عنصر تسخين مقاومة الفرن الصيني

في تصميم الأفران، عادةً ما تُركّب عناصر التسخين الأنبوبية في مواقع محددة لتحسين توصيل الحرارة. تشمل أكثر مواضع التركيب شيوعًا الجزء العلوي أو السفلي أو الخلفي من الفرن. تُستخدم عناصر التسخين المقاومة للفرن في الجزء العلوي بشكل رئيسي لأغراض الشواء، حيث إنها قادرة على توليد درجات حرارة عالية بسرعة؛ أما تلك الموجودة في الجزء السفلي فهي أكثر ملاءمة للخبز، حيث تضمن تسخين قاع الطعام جيدًا؛ بينما تُستخدم عناصر التسخين المقاومة للفرن في الجزء الخلفي غالبًا للمساعدة في عملية التسخين الكلية. بالإضافة إلى ذلك، تُجهّز بعض الأفران المتطورة بأنظمة مراوح الحمل الحراري، مما يُحسّن توزيع الهواء الساخن من خلال دوران الهواء القسري، مما يضمن تسخين الطعام في جميع أنحاء الفرن بشكل متساوٍ. يُحسّن تطبيق هذه التقنية بشكل كبير من كفاءة الطهي ويُقلّل من مشاكل جودة الطعام الناتجة عن عدم تساوي توزيع الحرارة.