حزام سخان التخمير المنزلي

يمكن أن يسبب تخمير البيرة عندما يصبح الطقس باردًا بعض المشكلات، اعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه. عندما يصبح الطقس أكثر برودة، علينا أن نتأكد من أن درجة حرارة الخميرة التي تخمر البيرة تظل جيدة. من الناحية المثالية، نريد التحكم في درجة حرارة التخمير في أقرب وقت ممكن إلى نطاق درجة الحرارة الأمثل لسلالات الخميرة التي نستخدمها. استخدام جهاز تسخين التخمير، مثلحزام سخان تخمير المنزل or وسادة تسخين تخمير المنزل، يجعل من السهل الحصول على درجة حرارة ثابتة في جهاز التخمير حتى لو بدأت درجة الحرارة المحيطة في الانخفاض.

تتطلب معظم سلالات المالتويست نطاقًا حراريًا يتراوح بين 18 درجة مئوية إلى 23 درجة مئوية، اعتمادًا على السلالة. أجهزة مثلحزام سخان المشروب المنزليوحصيرة تسخين التخميرقم بتوفير ما يكفي من الحرارة لإبقاء جهاز التخمير دافئًا، ولكن ليس بما يكفي لتسخين جهاز التخمير وإتلاف الخميرة.

سخان تخمير التخميرهي الطريقة الأكثر اقتصادا للحفاظ على درجة حرارة التخمير منخفضة للغاية. بدلاً من تسخين الغرفة بأكملها، يمكنك تسخين البيرة أو النبيذ المخمر مباشرة. يستهلك كلا الجهازين طاقة قليلة جدًا وهما مناسبان لبراميل التخمير أو الزجاجات والزجاجات الصغيرة (على الرغم من أنني أوصي بشدة بالحذر عند التسخين المباشر للزجاج البارد).