يُعدّ عنصر تسخين أنبوب مقلاة الزيت العميق مكونًا أساسيًا في معدات الغلايات أو الأفران، وتتمثل وظيفته الرئيسية في تحويل الطاقة الكهربائية بكفاءة إلى طاقة حرارية، مما يضمن التحكم الدقيق في درجة حرارة الزيت. وباعتباره أحد المكونات الأساسية لمعدات القلي بأكملها، فإن دور عنصر تسخين مقلاة الزيت بالغ الأهمية، إذ يحدد بشكل مباشر مدى استقرار درجة حرارة الزيت للوصول إلى درجة حرارة الطهي المطلوبة، مما يؤثر بدوره على مذاق وجودة الطعام.
تتمثل المهمة الرئيسية لعنصر تسخين أنبوب مقلاة الزيت العميق في تسخين وعاء الزيت لضمان رفع درجة حرارة الزيت بشكل موحد والحفاظ عليها ضمن نطاق مناسب. تتطلب هذه العملية تحكمًا دقيقًا للغاية في درجة الحرارة لتجنب تلف الزيت أو احتراق الطعام بسبب ارتفاع درجة الحرارة، وكذلك لمنع انخفاض درجة الحرارة بشكل كبير عن الحد المطلوب لتلبية احتياجات القلي. ولتحقيق ذلك، تُصنع أنابيب تسخين مقلاة الزيت العميق عادةً من مواد معدنية عالية الجودة تتميز بموصلية حرارية جيدة ومقاومة عالية لدرجات الحرارة العالية، مما يضمن ثباتها لفترات العمل الطويلة.
من حيث مبدأ التسخين، يُولّد عنصر تسخين أنبوب مقلاة الزيت العميق الحرارة عبر التيار المتدفق عبر جسم الأنبوب المعدني، وتتميز طريقة تحويل التسخين الكهربائي هذه بكفاءة عالية وسرعة عالية. عند مرور التيار عبر أنبوب التسخين، يسخن الأنبوب المعدني بسرعة وينقل الحرارة إلى الزيت المحيط، مما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الزيت تدريجيًا حتى يصل إلى نطاق درجة الحرارة المثالي لقلي الطعام. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تجهيز المقالي الحديثة بأنظمة تحكم ذكية في درجة الحرارة لتحسين كفاءة التسخين وسلامته، مما يضمن موثوقية أكبر للجهاز أثناء الاستخدام.
| اسم المنتج | عنصر تسخين أنبوبي لمقلاة الزيت العميقة الكهربائية |
| مقاومة العزل لحالة الرطوبة | ≥200MΩ |
| مقاومة العزل بعد اختبار الحرارة الرطبة | ≥30MΩ |
| حالة الرطوبة تيار التسرب | ≤0.1 مللي أمبير |
| الحمل السطحي | ≤3.5 واط/سم2 |
| قطر الأنبوب | 6.5 مم، 8.0 مم، 10.7 مم، إلخ. |
| شكل | مخصص |
| الجهد المقاوم | 2000 فولت/دقيقة |
| المقاومة المعزولة | 750 ميجا أوم |
| يستخدم | عنصر تسخين مقلاة الزيت العميق |
| طول الأنبوب | 300-7500 ملم |
| صالة | مخصص |
| الموافقات | CE/ مراقبة الجودة السريرية |
| شركة | المصنع/المورد/الشركة المصنعة |
| JINGWEI heater هي الشركة المصنعة لعنصر تسخين أنبوب المقلاة العميقة بالزيت، لدينا أكثر من 25 عامًا في أنبوب التسخين الكهربائي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ حسب الطلب.يمكن أيضًا تخصيص قوة عنصر تسخين أنبوب المقلاة الزيتية حسب المتطلبات. عادةً ما نستخدم رأس الأنبوب الشفة ، مادة الشفة لدينا الفولاذ المقاوم للصدأ أو النحاس. | |
1. أنبوب التدفئة المكشوف:يتم غمر عنصر تسخين أنبوب المقلاة الزيتية العميقة مباشرة في الزيت، مما يوفر كفاءة تسخين عالية، ولكن يجب تنظيف الأوساخ من الزيت بانتظام.
2. أنبوب التدفئة المخفي:مغلفة بطبقة معدنية، ليس من السهل تراكم الحجم، ولكن سرعة التسخين أبطأ قليلاً، وهي شائعة في الموديلات الراقية.
3. أنبوب تسخين الكوارتز:تُستخدم في بعض المقالي التجارية، وهي مقاومة لدرجات الحرارة العالية ولكنها أكثر هشاشة، وتحتاج إلى منع الاصطدام.
1. منطقة المنزل
*** عنصر تسخين المقلاة العميقة بالزيت المستخدم في تحضير البطاطس المقلية وأجنحة الدجاج والتشوروس والتيمبورا وغيرها من الأطعمة المنزلية.
*** توجد عادة في المقالي العميقة ذات المقاعد الصغيرة (سعة 1-5 لتر)، وعادة ما تكون الطاقة 800-2000 واط.
*** أنبوب تسخين عنصر المقلاة الزيتية العميقة يعتمد في الغالب على الفولاذ المقاوم للصدأ أو التصميم المخفي، وسهل التنظيف.
2. مجال المطاعم التجارية
*** تستخدم مطاعم الدجاج المقلي والهامبرغر (مثل كنتاكي وماكدونالدز) مقالي تجارية عالية الطاقة (قوة 3-10 كيلو وات)، ويجب أن تكون أنابيب التسخين مقاومة لدرجات الحرارة العالية ومقاومة للتآكل (الفولاذ المقاوم للصدأ).
*** يتطلب التشغيل المستمر تسخينًا سريعًا واستقرارًا قويًا لأنبوب التسخين.
سخان رقائق الألومنيوم
عنصر تسخين الفرن
عنصر تسخين الزعانف
سلك التسخين
وسادة تدفئة سيليكون
حزام تسخين الأنابيب
قبل الاستفسار، الرجاء إرسال المواصفات أدناه إلينا:
1. إرسال الرسم أو الصورة الحقيقية إلينا؛
2. حجم السخان والقوة والجهد؛
3. أي متطلبات خاصة للسخان.
جهات الاتصال: أمي تشانغ
Email: info@benoelectric.com
وي شات: +86 15268490327
واتساب: +86 15268490327
سكايب: amiee19940314
